漬 IKA

漬

IKA

通常不太喜愛吃生食，生魚片也是要好的溫度、好的品項才比較願意吃，甚至談不上喜歡。

但是 第一次在世田谷一家庭院式的日本料理店吃過午餐裡的刺身ika(花枝)，就迷上那個奇妙的Q黏口感。
Rei Tsay記性好，總是記得我嘴饞時脫口而出的願望。悄悄地在旅行回來時給我帶上。 

叩首。



圖文作者:堤娜

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